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產品描述
1. 酵母加入溫水溶解,再放入面粉中,加適當水,2匙糖,和面
2. 揉面至光滑,放置30~37度處發面,1~2小時,至體積兩倍大。如果溫度不到則時間長一些
3. 發面的時間用啦準備其它材料。講剩下材料切碎都拌在碗里作餡。
4. 發好的面搓成長條,然后切成12~15份
5. 壓成中間厚邊緣薄的圓形包子皮。包包子~
6. 包好的包子放置半小時
7. 2匙生粉拌在1杯水里。
8. 鍋里放4匙油,大火,放入包子。加入生粉水。
9. 蓋上鍋蓋。水開后調成小火。煎至生粉水剛剛好干透。
10. ?;?,等待2分鐘。
11. 開蓋。開吃啦~
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